学烘焙后悔死了(想学做蛋糕去学校还是是店里)
工作1年前
做了一年烘焙学学徒之后突然间对烘焙没有兴趣?1、烘焙:将搅拌好的面糊倒入烤盘或模具中,放入预热好的烤箱中烘焙。根据不同的烤箱和面糊量,烘焙时间会有所不同。建议根据口感和外观来确定烘焙时间。冷却和装饰:将烤好的蛋糕从烤箱中取出,放在烤网上冷却。2、其实这个是不错的方法,但是换成时间成本,你去做学徒几个月说不定都学不到什么东西,因为烘焙店是要盈利的,不是给工资你还教你学习的,何况没有基础功,也很难进得...